اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران
وبلاگ پرهاست , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , گروه فنی مهندسی پرهاست , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا
| autism معنی | autism checklist for 8 year olds | اوتیسم حیوانات | autism ما معنى | autismo 3 años | درمان اوتیسم با بخور حضرت مریم | درمان جدید اوتیسم | اوتیسم تهران | autisme 2 jaar | signs of autism 0-12 months | dsm 5 autism changes | درمان غیر دارویی اوتیسم | درمان اوتیسم با خون بند ناف | autism 3 months | autism 4 year old boy | درمان اوتیسم کودک | اوتیسم هلاکویی | autismo 9 mesi | درمان اوتیسم اطفال | مراکز غربالگری اوتیسم تهران | اوتیسم در غربالگری | اوتیسم | 1 درمان اوتیسم | autism 360 | autism 9 month old signs | اوتیسم قم | اوتیسم نوزادان | اوتیسم و جن | بیماران اوتیسم چگونه هستند | چه چیزی برای اوتیسم خوب است | autismo 2 anni | اوتیسم کودکان نی نی سایت | e autismo | بیماری اوتیسم ژنتیکی است؟ | اوتیسم بر اثر چیست | بیماری autism | اوتیسم کم توان ذهنی | autism 2 year old | اوتیسم نی نی سایت | اوتیسم شقایق دهقان | autism 2 | درمان اوتیسم با قرص | اوتیسم جناب خان | اوتیسم یا جن زدگی | اوتیسم چ | اوتیسم در ایران | اوتیسم لادن طباطبایی | autism ما هو | اوتیسم هوش | اوتیسم سطح یک | اوتیسم خفیف در بزرگسالان | اوتیسم کرمان | autismo 9 meses | اوتیسم سرای مهربانی | چیست اوتیسم | اوتیسم از چه سنی شروع میشود | برای جلوگیری از اوتیسم چه باید کرد | autism risk factors | 7 senses autism | درمان اوتیسم بزرگسالان | درمان خوراکی اوتیسم | نطق کلمة autism | اوتیسم ویکی پدیا | درمان اوتیسم با نوروفیدبک | طیف اوتیسم | چرا کودکان دچار اوتیسم میشوند | راهای درمان اوتیسم | اوتیسم صفاری | autism 4 month old | autism spectrum disorders | نشانههای اوتیسم چیست | 5 autism signs in babies 2 years or younger | اوتیسم فعال | autismo 6 años | اوتیسم کودکان | درمان اوتیسم با عسل | اوتیسم چیست ویکی پدیا | علائم اوتیسم خفیف چیست | اوتیسم شدید چیست | نسخه درمان اوتیسم | autismo 9 años | سایت غربالگری اوتیسم | autism 4 year old | قصه اوتیسم | پرسشنامه غربالگری اوتیسم | علت اوتیسم | autism تشخیص | درمان اوتیسم کتاب | هزینه درمان اوتیسم | درمان اوتیسم با دعا | اوتیسم شیوع | درمان اوتیسم در سوئد | طیف اوتیسم چیست | مرکز درمان اوتیسم در شیراز | اوتیسم در غربالگری مشخص میشود | اوتیسم چگونه تشخیص دهیم | نظریه اوتیسم چیست | autism at 7 months | اوتیسم فیلم سینمایی | autism signs 0-3 months

@AutismFariha #مرکز_اتیسم_فریحا #مرکز_فریحا #autism #تشخیص_اتیسم #اُتیسم #مرکزفریحا #otism #مرکزاتیسم_فریحا #فریحا #اوتیسم #infantile_Autism #جذب #وهم_گرایی #autism_Fariha #اختلال_یادگیری #مربی #خفیف #afariha.ir #golden_Time #مشاور #درمانگر #بهزیستی #اتاق_حسی #تهران #partism #طیف #autism_Screening #غربالگری
Copyright © 2002-2020, 88080.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
2635